El arte de hacer un buen huevo frito
Así es como se hace un verdadero huevo frito: con aceite caliente, el crepitar de la puntilla y que se haga la yema. Lo hacen a la sartén Underground Resistance. ‘Hi Tech Funk (Sonic Grits Mix)’ es el nombre que le dan a su huevo frito, incluido en The Turning Pint (1997, Underground Resistance). Décadas más tarde, el huevo frito del Funk sigue chisporroteando de la misma manera que en los 60. Todo gracias a un loco: Mike Banks y sus varios secuaces.
En la galleta una sentida dedicatoria a las raíces de la música sin las cuales no habría evolución. Por delante bustos de James Brown, Chuck Berry, Aretha Franklin y Jimi Hendrix, entre otros Todos conectados por un hombre estilo Doctor Octopus.
En la cara B pone exactamente:
Roots:
Without them you would be like a tree in a strong wind, easily blown over. Rhythms & music is our only surviving link to what we are and the only voice of our ancestors and soul is the communication of their experiences. Without roots, music & soul we would be lost, blind, futureless and unable to overcome what we face daily.
The Unknown Writer
